Ensalada de ave hawai

Ingredientes:

• Pechuga de pollo
• piña
• lechuga
• manzana
• curry
• mayonesa
• mostaza

Prepración:

Cocinar la pechuga de pollo en un caldo o a la plancha y picar.

En un bol mezclar todos los ingredientes con la mostaza a gusto y montar sobre hojas de lechuga en copas.